Linh chi – Cacao, Đông – Tây hoà quyện

Nấm Linh chi và Cacao – Một loại thảo dược nổi tiếng ở phương Đông kết hợp với một loại quả mà phương Tây xem đó là quả thần kỳ có lợi cho sức khỏe, đã tạo nên một thức uống vô cùng bổ dưỡng có tác dụng tăng cường sức khỏe và chữa bệnh, với hương vị hấp dẫn, thơm ngon kỳ lạ.

Công dụng của nấm Linh chi

Nấm Linh chi là vị thuốc quý từ thiên nhiên, được người Á Đông sử dụng từ hàng ngàn năm nay trong bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh. Đây là một loại thảo dược bổ sung có thể tăng cường hệ miễn dịch, giúp giảm stress, cho giấc ngủ ngon, đồng thời cũng có tác dụng tăng cường chức năng thải độc của gan, và điều hòa tim mạch. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nấm Linh chi cũng có tác dụng trong việc hỗ trợ chữa bệnh ung thư. Thực tế sử dụng nhiều bác sĩ trị liệu và nhà thảo dược cũng nhận thấy rằng nấm Linh chi có tác động mạnh mẽ đối với những người đã trải qua chấn thương sâu, làm giảm bớt cảm giác lo lắng, mất ngủ và trầm cảm.

Đun nấm Linh chi trong nồi nước sôi khoảng 20-30 phút là cách tốt nhất để chiết xuất các dược chất trong nấm. Phương pháp này chiết xuất được chất polysaccharides… là chất tăng cường hệ thống miễn dịch và hạ huyết áp. Hoặc ngâm rượu Linh chi trong 3-4 tuần để trích xuất các chất triterpene, axit ganoderic… có tính kháng khuẩn, kháng virut, chống lão hóa, chống viêm và tăng cường hệ thần kinh.

Công dụng của Cacao

Bắt nguồn từ Trung Mỹ và Mexico, Cacao được các nước phương Tây xem như quả thần kỳ cho sức khỏe. Cacao giàu chất polyphenol chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa chứng xơ cứng động mạch và đột quỵ và làm tăng lưu lượng máu. Nhưng công dụng quan trọng nhất của Cacao là nó cải thiện tâm trạng và làm cho bạn cảm thấy hưng phấn. Cacao chứa cả caffeine và theombrine, các chất kích thích, cải thiện sự tỉnh táo và chức năng nhận thức. Cacao còn chứa fenylethylamine (PEA), chất tạo cảm giác phấn khích trong cơ thể. Thật thú vị, PEA cũng được tạo ra khi chúng ta “yêu” và có lẽ đó là lý do mà cây ca cao được coi là một chất kích thích tình dục. Sử dụng Cacao quá mức có thể gây ra cảm giác mất thăng bằng, lo lắng và mệt mỏi.

Cách chế biến Linh chi Cacao

Cho 10gam nấm Linh chi thái lát vào nồi đun với 1.5 chén nước trong vòng 20 phút để chiết xuất dược chất trong nấm Linh chi.

Sau đó chiết lọc lấy khoảng 1 ly nước

Bỏ bã nấm vừa mới lọc xong. Tiếp tục một muỗng canh đầy Cacao hữu cơ và một thìa mật ong vào nồi không

Cho nước Linh chi vào và khuấy lên. Rồi cho thêm 1 ít sữa tươi không đường. Có thể dùng sữa hạnh nhân để tạo thêm hương vị.

Đun lại hỗn hợp nước Linh chi, cacao, mật ong, sữa tươi này đến khi sôi là đem ra sử dụng được rồi.

Vậy là chúng ta có thể tự tay pha chế một loại nước uống thơm ngon là sự hợp nhất của các vị thuốc giữa Đông và Tây rất tốt cho sức khỏe. Nước Linh chi Cacao có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lý, hỗ trợ tim mạch, giải độc gan, giảm căng thẳng, stress, ổn định huyết áp, ngăn ngừa lão hóa, tiểu đường, chống ung thư, đột quỵ.

Vào những lúc mệt mỏi, hay ngày hè nóng bức mà có một ly nước uống bổ dưỡng như thế này thì còn gì bằng?

Linh chi Ngọc Lâm Anh – Nói lời yêu thương

 

Cùng Đọc

Cách sử dụng nấm Linh chi hiệu quả

Cách sử dụng nấm Linh chi hiệu quả nhất là đun sôi trong nước, nên …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.